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食材:
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豆腐干 5块
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# c9 V8 ?# i9 T 培根 4条
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) S- C" B/ }5 N; O9 d 青蒜 400克
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8 W2 I0 M; F% B2 N; G+ z5 ~ H 鸡粉 少许
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' \1 ~. _" ]; _ 生抽 50ML
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植物油 40ML
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做法:
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& u! Z1 D D, N, r% v 1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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2.锅中加入40ML的植物油,然后放入切好的培根小火煎出香味,待着两面金黄加入切好的豆干。
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) V$ ]4 A' t* N! B% Y. a 3.加入豆干中火翻炒3-4分钟,加入生抽调味后翻炒1分钟,加入青蒜继续翻炒,炒至青蒜微软,加入鸡粉出锅即可。
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