推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 泡菜排骨豆腐汤[3P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 13

泡菜排骨豆腐汤[3P]

1. 排骨洗净煮汤。(如果一个人吃,可以一次煮一锅排骨汤,连排骨带汤分装到几个密封袋里,冷冻保存~每次用一小袋就可以,简单又超级方便!!!)
" e0 b6 p7 ^& _6 _$ W2. 豆腐切片,胡萝卜削皮切滚刀块。豆芽青菜洗净。蟹棒切小段。% R1 p: q7 C; s8 E0 |6 [& n
3. 取小锅。先将胡萝卜块和豆腐垫底,在表层码好,放入鱼丸和豆芽。放好排骨。最后再倒入排骨汤,没过蔬菜。( u5 p7 N; S4 G5 B- d4 y3 r
4. 煮到汤滚10分钟后,放入泡菜和蟹棒,煮五分钟。

7 p/ i) `' _% q& [" r0 z( h2 u) U& `6 u3 @
5. 放入菜心,闷煮两分钟即可关火。+ A" O0 T( C0 g* M9 p

7 M  }. J: z; k1 c
+ s% a- z  w" P1 F童鞋们随便发挥~可以放金针菇午餐肉,还可以在第一步热排骨汤的时候加一点大酱,就完全像是大酱汤的味道啦。还可以加韩式辣酱,做辣汤。2 d% |4 P6 f+ m$ A& N. X3 i
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +32 活动期间奖励! 2014-4-2 21:50

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 13
TOP

第一次看到这种排骨汤的做法,不知道味道怎么样,改天尝试一下

TOP

看了介绍真是一道健康又营养的美食,有胡萝卜有豆芽等蔬菜还有肉类,很像我们这里吃的涮菜,可以自己想吃什么就煮什么,是很不错的美食,谢谢分享!
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 活动期间奖励! 2014-4-2 21:50

TOP

呵呵 找到这个了 好喜欢 做来试试 努力 努力

TOP

还是第一次看到这样的做法,貌似比较适合女孩子。层次分明有条理,可供发挥的空间不小,如加一点香菇,或者加一点红枣,枸杞,喝喝更健康
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +5 活动期间奖励! 2014-4-3 13:51

TOP

看这道菜出来的卖相不太像韩式料理,更像日式料理,其实放肉的话不要放一种,排骨,鸡块,牛肉,鱼丸,甚至肥肠都可以,二种或者三种混搭在一起出来味道更诱人
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 活动期间奖励! 2014-4-3 13:52

TOP

看似很简单的一道菜,排骨豆腐,营养多多,吃饭正好

TOP

简单易懂,容易学,实习一下,看看味道如何

TOP

简单易学.营养丰富,地道下饭菜!

TOP

摆盘不错。这个砂锅石亮点,可以把味道烘托出来。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 21:38