一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

烤肉烤串



一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

凉粉凉皮



酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留

时间

，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

生鱼刺身



生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

实验证明酒精对人体健康的危害非常大，所以一定少喝有点酒

烧烤是不喝冰啤酒怎么吃的下去啊，只能当没看见了。

科学证明每天50mg以下是有益的。

赶紧进来了解一下，别把身体吃坏了，谢谢楼主分享！

肉食不能配，烤串不能配，凉菜不能配，海鲜不能配，那还喝什么菜啊，难道要大家喝着小酒吃咸菜吗。

真的学习了，虽然我不爱喝酒，也要收藏了，谢谢楼主！

最下面那个生鱼刺身一般人真没吃过。日本人的东西。

吃烧烤不喝点啤酒真是不爽啊，鱼什么的就算了吧

现在就没什么能放心吃的 国人的良心都没赚钱重要 太多假的