[主食] 雞肉合桃沙律

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1楼大中小发表于 2007-7-22 20:45 只看该作者

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雞肉合桃沙律

3 D& O' w1 V+ u  O% P* |2 I
2 B# Z' P" r  _5 g, }
材料:5 r* [( `. w5 e
雞絲 (灼熟) 160克 ( g0 j) H. z0 B8 c, T6 I. \& Q! }
沙律生菜 150克 3 k, M2 f6 i! x" f4 j; d2 w5 r1 ^
合桃肉 20克 ( b5 z+ ?9 S& j( e4 l7 H
青蘋果 1/2個 % w+ B$ e% O& o' L8 `" t
橙  1/2個
橙汁 25毫升 ; m5 h! K  B+ c9 C7 \& u$ q* e
橄欖油 2茶匙 8 |! }" W' P5 e2 z1 g% i
醋  1/2茶匙 $ v& w- J& a! a+ c- Z0 h, a
胡椒粉少許 ) k3 N7 q+ J) e$ `* ^4 y: Y6 d

, O) c8 I- Q9 \. p6 M
做法:
1. 生菜洗淨切小片；青蘋果洗淨切粒；橙去皮切小塊。 5 h* @, F3 |. e& `
2. 在沙律大碗中，放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉，再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油，拌勻。

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落叶归根金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-7-22 21:34

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