原料：
4 A: |" d; y2 d5 j4 b1 n- M. o; k% R3 M6 y5 {$ Q- f
作料：
8 }3 x5 Y: h# x. a4 S% J) w! U
- ~+ Y4 G& }7 V, H花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖
  T3 L; I) a5 l6 R! Q$ `) L5 A
, g' v/ q  [9 I
. H# n5 Q& J# o1 E7 Z/ c7 S
9 A' i! p! Z  K/ E. L% ^% d做法：
8 L5 U4 G0 |- i* Q  Q/ @
0 E, I, z0 N+ G) f1.原料切好备用1 Z+ u5 ]( M; n, C; U9 G
2 v* w- P# H/ t, P  p0 ~
2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味；6 c0 [! W& [) L
' J( @! @& H& d
3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀；
, I4 P; W7 m2 R. ]7 M: ?# Z9 z' t
1 F: A' s5 @1 [" z  t9 F, ~7 s; @4.放入土豆和蒜头，加盐，炒均匀；
% D( G* v$ N+ `7 @  q! n' S. [8 z% v8 h, W' r, ?

9 u: G8 H3 M' q4 _5 v! U0 U( }! E* Q1 i0 a- ^! P8 ?: g  K' j
5.添水，跟菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加一些糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻收汁即成；
, l  h* x. Y, f
5 m0 x' z0 T, Q" o& `
2 Y  T# U" m  {  y4 \* s
/ g" |( v9 \  {" g' m  A# I  @; |6.准备面条，自己和面比较麻烦，在外边买宽一些的手擀面味道也不错。1 N4 E& J" J9 `0 x8 |
& D. z3 \7 n& W( m" ]$ x
好啦好啦，一般辣，越吃越辣，哈哈- v" m( h& v, g- m3 G& M
7 C' j- D. a2 a

3 ^0 N* c. Z/ [3 B, k6 x7 b3 i
: v/ q& W$ l3 D. N" q/ [" D8 i+ j面条就着汤汁很入味，我更喜欢拌米饭，呵呵
! |5 K" W6 ^) \
5 n) G4 q4 b* l# e/ a: d: B4 P

不错不错，要是土豆再焦一点就更好吃了

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。

看起来真不错，色香味一应俱全，吃到最后再烩上面片，爽死了

好，你做什么菜，做好了给我吃