打印

[热菜] 珍珠丸子 [6P]

baobao8759

墨宝

Ban to Visit(禁访)

发帖熟手

帖子: 1135
精华: 0
积分: -211
金币: 150 枚
原创: -65 贴
威望: -3 点
支持: 22 度
感谢: 1608 度
贡献: -35 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-6-17

1楼大中小发表于 2015-8-26 12:00 只看该作者

本贴共获得感谢 X 8

珍珠丸子 [6P]

将除去糯米和虾仁外的其他调料放入肉糜中调好丸子原料。
将丸子馅料取一些，压扁，在中心位置放入剥了虾皮的虾仁，要把虾尾留在丸子外。
之后将丸子团圆，如图状。
将丸子在泡好的圆糯米中滚一圈，沾匀糯米。
入蒸锅蒸制30分钟后取出。
软糯的糯米包裹着鲜美多汁的丸子，吃了根本停不下来。

本帖最近评分记录

日升昌金币 +8 好吃 2015-8-26 13:36

本贴共获得感谢 X 8

TOP

作者的其他主题:
上海蟹壳黄 [17P] 手工鸡蛋卷 [10P] 红烧鸡爪 [14P] 咸笋煮鸭块 [10P] 辣酱香煎秋刀鱼 [8P] 嫩滑蒸鸡翅 [8P]

wangxiaowei8

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子: 819
精华: 0
积分: 31
金币: 1041 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 52 度
感谢: 20 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2008-6-25

2楼大中小发表于 2015-8-26 23:39 只看该作者

这个简单。学起来不是很复杂

TOP

wayhee

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 348
精华: 0
积分: 11
金币: 568 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 55 度
感谢: 17 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2012-5-10

3楼大中小发表于 2015-8-28 02:05 只看该作者

珍珠丸子最好是用红薯粉做，口感非常的爽滑，有嚼劲，特别好吃。

TOP

elyer

LEVEL 4(野外探险家)

发帖学徒

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 126
精华: 0
积分: 27
金币: 0 枚
原创: 9 贴
威望: 0 点
支持: 196 度
感谢: 511 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2009-7-23

4楼大中小发表于 2015-8-28 02:35 只看该作者

貌似还不错，解暑良品，这时节正好试试手，

TOP

2315

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 254
精华: 0
积分: 9
金币: 474 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 8 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2015-7-9

5楼大中小发表于 2015-8-28 09:58 只看该作者

看起来不错的样子，得空实践一下，学起来不是很复杂，谢谢分享

TOP

zhichuner

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 128
精华: 0
积分: 1
金币: 57 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-11-15

6楼大中小发表于 2015-8-29 09:46 只看该作者

学起来不是很复杂，谢谢楼主分享………………

TOP

2508

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 76
精华: 0
积分: -18
金币: -164 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 1 度
感谢: 12 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-11-11

7楼大中小发表于 2015-8-29 19:35 只看该作者

色香味俱全。。。。。。。。。。。。。。。。。。

本帖最近评分记录

wj无为金币 -1 学习版规！警告！ 2015-8-31 20:47

TOP

lavingo1

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 114
精华: 0
积分: 2
金币: 91 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 3 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-4-14

8楼大中小发表于 2015-8-30 16:23 只看该作者

最喜欢吃的一道菜了。有空尝试一下。感谢分享。

TOP

sean10

LEVEL 6(高级水准)

发帖初学者

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 819
精华: 0
积分: 44
金币: 2028 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 363 度
感谢: 101 度
贡献: 4 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2010-6-15

9楼大中小发表于 2015-9-1 09:44 只看该作者

名字不知道为啥这样取，没见珍珠。不过糯米饭吸收了虾的鲜味，估计味道差不了多少。很赞

TOP

sanqiuweiyang

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 34
精华: 0
积分: 1
金币: 28 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2014-9-28

10楼 大中小发表于 2015-9-1 19:57 只看该作者

看起来还是不错的，可以学来做做

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 珍珠丸子 [6P]

珍珠丸子 [6P]