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烹制方法：  o: ~% m1 ~8 y- r7 k
主料：牦肚魔芋 5个
% I+ ]8 p2 V. T4 S+ j# D8 z# b6 I辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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- ~3 p' A9 P2 `1 W# U1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。
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1 U  r  D  j  f7 a! l# W2  放入魔芋翻炒。
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9 Y; e) A2 ^& P1 b9 ]; R: d3　放入韭菜、盐翻炒。2 g! l* s5 }8 O1 j* V
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4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？