[热菜] 豆豉鲮鱼油麦菜

spring007

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1楼大中小发表于 2007-12-30 23:59 只看该作者

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜 0 K& H3 G) Q- g# K; {
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头 * @6 ^' W) m+ j# n
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油 # |* g' N7 W& L! q z1 ]
做法：
1、将油麦菜洗净切成段； . C8 n/ p5 e3 n% k7 R) ~0 }
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。
特点：色泽翠绿、鱼香味美