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[主食] 洋葱土豆焖饭

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洋葱土豆焖饭

吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?
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8 @+ W7 S: Z% W! l1 _: K3 ?( ?+ H原料:* P- a9 O1 `6 \# M) _/ e
洋葱、土豆和大米。$ D! I' M/ S. X1 Y) ~5 ]* N

9 t3 t; N9 N% C/ f; f! j做法:3 q1 C3 g$ p/ q, V
1、土豆洗净,去皮切成小丁。3 |' _5 U; h. _
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: i3 O* a  `) U1 J( W2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
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3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。
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4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。+ A, F8 [9 L( W
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5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。
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6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。" e0 b- I" N$ w( O+ x9 I/ W
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7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。, ~9 ^1 `: k9 |* g
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8、然后一同焖熟就好了。* m3 H" P& Q+ V7 K8 R/ c. L
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+ P0 v* f3 q+ K$ O: ?8 v香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。
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恩,谢谢楼主啊,这样做出来好吃吗?没有吃过啊

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以前吃过这道菜,味道还真的是不错,支持LZ了.

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没见过 也没吃过但好像挺有创意的 什么时候是一下

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楼主说比吃白大米好,其实我觉得吧,跟吃大米没什么两样,土豆跟大米都是富含淀粉一类的食物,9 A6 B8 a2 a2 f; u8 O. Y# @$ i
有什么分别吗?就是洋葱也就含点其他维生素,颜色也不是很养眼,最好是能加点少许酱油一类的* z8 a" A7 @7 B. x- Y
着点色,应该是好吃又好看了!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-9-25 18:51

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同意楼上的说法,颜色上应该下点功夫啊!否则看起来没有食欲

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不用放盐的嘛?看来味道很清单的样子哦 我试试看

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加点红薯或者胡萝卜颜色就会很好看了,而且营养价值会更好啊。

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加点羊排,或是炒点羊肉丁做的就吃过,素的加点也不会过分的,

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这饭看上去没什么胃口啊,虽然没吃过,不过看了就不怎么想吃。

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