原料：& b5 ], p' F$ Y; G4 ]2 f( n

" Z" ~9 e5 R) r7 F7 }) T5 k) p' p; q土豆1个，豆角200克。
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! ^9 a* K8 W' R4 y4 n辅料：* ?3 F  m, L4 |( x0 w3 Y1 W
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姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
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8 L2 x% K9 D/ q  J; I, [0 D做法：9 ^3 D+ j. Y6 ?3 L1 h1 @- D

7 `" m! |: J4 B1 N, R3 E- ]1 E5 z1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。: n$ z7 L' U; r& d. _

, Z7 m/ P; Z: X* U2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。0 t1 m. y  z* ~. }% _% z1 t
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3.倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

可惜没有图片，我认为用最简单的菜作出好的味道，色泽，这才是最棒的。

土豆和豆角是不是一起下锅比较香啊  另外同意楼上的 有图比较开胃