材料：; S/ H4 i2 |( }) q. ?, y
豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。2 Z- |: h5 B; p: ?) I& K- t  d4 n
调料：
3 P3 p9 M# W4 \# A" f5 u- r; |- e蚝油，盐，姜片，清水。
3 D( A' T- D  o/ M8 O做法：
0 \# L! W& Z7 \7 T1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。0 \) F0 b/ h, x9 E0 c) C# k

. c% ]  U6 |" W- {( o6 j2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
9 \' y' x! i3 ^0 c) u6 }3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜
* o- E! e( [) F不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?