8 b* Q8 x! V) Y& B& ~材料：, d, E4 I. G- A8 g' l9 \
牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
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腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙; x0 H# p- U4 y* \# y5 l: Q8 p

2 `1 z* k" q! z/ t' D. m: O1 Q五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末6 }4 Z& V# z# I  a: r

1 S' E" R1 v; q+ r4 `做法：
* ?0 ?- m+ ?3 m# [1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片
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2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟
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6 I6 U( h' k, o( t9 Z3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用; k1 n+ w+ g5 s) V  J

) f+ }  O- S3 |& T, q4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟
. |# p2 h* S* z( f9 H6 K/ I5、取出翻面，再烤2分钟
- O, ]4 U2 o! N) @. A6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可 # w8 \* Y) V5 l3 |. d

4 U6 E! k0 I1 K  _1 k牛肉：富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。, H6 N. e5 f# K( |3 h

# _- m* a8 i0 n! ?* z洋葱：营养价值极高，能杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。经研究证明，洋葱能开胃、降脂、杀菌、减肥。

好吃啊，，看着就食指大动啊，，要好好学学