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查看完整版本: 番茄土豆炖牛肉[12P]

wvv 2016-4-18 23:00

番茄土豆炖牛肉[12P]

主料:牛肉(2斤)   土豆(一个)   番茄(4个)   葱(适量)   姜(适量)   花椒(适量)   八角(适量)   香叶(适量)
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调料:盐(适量)   料酒(一勺)
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厨具:电压力锅0X FIc.w
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做法:Rh+GaSKm~q'u
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1 葱切段姜切片,准备好香料。
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T5].qwpY 2 取两个番茄去皮后打成泥。Msq2P6d,}Q9R
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3 将牛肉洗净切块。I,T\'MK!oW1ZuKJ
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4 锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。
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-igg0e@] 5 锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。
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3c'WKRc i+X!}T 6 将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。
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7 将牛肉倒入电压力锅,加入适量清水,加入打碎的番茄泥炖30分钟。Y UshL*aV*i
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8 炖牛肉时,切好土豆。(土豆在牛肉块炖好时切比较好,防止变色)
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9 牛肉炖30分钟后排气加入土豆。jo0Bq!j#y
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10 加入适量的盐调味后继续炖10分钟。i{O HXfDU*O
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11 番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。
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/D0k ]G {cp?w 12 牛肉土豆炖好后放入番茄,大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。
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ckxcloud 2016-4-19 10:06

番茄做的菜很多,这个菜简单而且容易做,不容易出现大失误

Mr.MAC 2016-4-20 15:15

这是我在餐馆里常点的菜,番茄土豆的味道和其他炒出来的味道就是不一样,牛腩鲜嫩,味道相当不一样

ys666 2016-4-22 21:23

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

shsuperboy 2016-4-23 10:13

简单的下饭菜,不过很经典,很好学也很好做。牛肉闷烂就行,否则太硬不好吃

晴天走人 2016-4-23 22:28

這個是不錯 不過第二張圖片嚇到我了

怀柔 2016-4-25 21:56

番茄土豆炖牛肉这道菜很好吃,汤也可以,就是没有亲自下厨过

hwq999999 2016-4-27 14:46

好方法,我正好今晚 烧牛肉了。我想 就把西红柿,切成小块,和土豆 牛肉,一起烧了,可以吗?

junzhong 2016-5-7 08:34

很好学也很好做。牛肉闷烂就行,否则太硬不好吃

open120120 2016-5-7 23:23

这个菜简单好做,营养丰富适合各年龄段人食用,

mvpzhanghaha 2016-5-9 16:05

吃过土豆炖牛肉 也吃多番茄炖牛肉 但没吃过番茄和土豆一起炖牛肉

yx851208 2016-5-10 00:03

前几天刚在家做过这道菜,最后以失败告终,确实好多细节不如介绍的这么详细。

maddogv2015 2016-5-10 15:14

再加入咖喱~味道简直没得说!吃一回想两回!谢谢分享~

人生的乐趣 2016-5-10 23:09

这个菜很好,最好在加点番茄沙司,色就更好看了,味也更爽点

人生的乐趣 2016-5-10 23:11

这个菜很好,最好在加点番茄沙司,色就更好看了,味也更爽点

capslock2365 2016-5-12 15:49

番茄打成泥,这办法不错,色香味俱全。好菜

c410859237 2016-5-14 09:04

家里老一辈都不喜欢番茄炖汤,番茄只接受番茄鸡蛋,自己炖汤喜欢加黄瓜玉米

pawestginlui 2016-5-15 22:55

简单美味,适合在家做,很多人都很喜欢的味道。

john1998 2016-5-15 23:27

经常在饭店点这道菜,很美味,下次一定试着自己去做做:excellence

人生的乐趣 2016-5-18 21:57

这个简单,有时间做来试下,看味道如何,白味的还是不错的。
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