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麻辣透红 豆腐蟹

麻辣透红 豆腐蟹N_9Qp.^-hnS&R
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　 原料：
;T!Z^0q^:Qo 　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米2N,t3l'Mlm
　　辅料：g+i f;Q G p
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐C6z_ a~F Fi
　　做法：
h|j0]^+n P 　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；mP6T] h5x6`@{
　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。
:pL0Sx`h,}/] 　　特色： _d_8uFQh
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

回复 1楼 的帖子

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.