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汤菜 鲜菇腊肉白菜锅

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这是一道汤菜，鲜菇和腊肉白菜一起煮，不油腻味道鲜，还有腊肉的香味！
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    喜欢吃腊肉的，可以多放一些，这样味会重一些。
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QX3d7o@?5S     原料：
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    金针菇一小把、鲜香菇4朵、蘑菇50克、白菜100克、腊肉80克、红枣5个、枸杞十几粒
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    葱一段、姜3片7G wo+Jt Mq:|]ab

2ht,c2j;cCs1R     调味料：2m,taSCWH@

(t._ _M%k_w     盐、鸡精
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NHV,hc5QZT [img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20080721/00055d6213ac09ee3a2c26.jpg[/img];@+oB3f+FV
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做法： AI(b:B2w0}(F

V@;L'`F     1、金针菇去根切段，香菇，蘑菇掰成小块，白菜切粗丝，腊肉切片，葱切段R*[1h4v/S
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    2、锅里加水烧开，放入腊肉汆烫捞出L Nz:K;N*j4O

3R4x;[Q(B"Fz     3 锅中加水煮开，加白菜稍煮，随后加红枣，枸杞腊肉煮5分钟;M+v3zI-p6D

JThz(} F7S2z3rG{     4、放入葱姜鲜菇，用盐鸡精调味即可