李渊 2006-8-24 05:10
圣诞树干蛋糕
材料：.C]
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巧克力戚风蛋糕卷：（做法可参照“鸳鸯毛巾蛋糕”一贴[url]http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=239560[/url]
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低筋面粉65克、可可粉1大匙、鸡蛋2个、糖5大匙、色拉油2大匙、牛奶3大匙、发粉2/3小
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匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（或柠檬汁、白醋几滴）、打发的可可味鲜奶油适量（鲜奶
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油加适量可可粉一起打发即可）
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装饰材料：黑巧克力100克、冷开水2大匙、奶油40克、白巧克力适量iJ"Y D9H6g%Hq
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备注：巧克力酱如用不完可包好冷藏起来，下次使用时加温软化后可继续使用B5MZ*hK }&r8c'h8} c
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蛋糕装饰步骤请见图示：;xA(P\al:l ^
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orcliuma 2006-9-1 19:58
看起来像是一件精美的艺术品~
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不过这东东还是去蛋糕店吃现成的好~
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不是可以在家里面做的~
botong00 2006-9-1 23:10
2楼兄弟说的不错！I"A3Jd\.A(q+g2|
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家里做实在是有点麻烦啊！b8Oh,KW [B"o)x
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不如去蛋糕房吃！
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