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培根杂蔬浓汤

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[b]原料：[/b]$f'zN5L)?f
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培根、番茄、土豆、洋葱、卷心菜 Kn'F'b@

(t0Oe'{+] FY~ [b]配料：[/b]
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3ga'E0?V;OT&mK \ 黄油、面粉、番茄沙司、盐
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pd[9UI/Z.N [b]步骤：[/b]#PZ#[L?b"]"a

6plrrr3j'K 1、番茄洗净切块、洋葱洗净切末、卷心菜洗净切丝备用；
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D%c 2、土豆洗净去皮切丁泡在盐水中，培根切成小方片备用；
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1L'__?_r+\ c3V 3、起油锅，将番茄倒入锅内煸炒至酥烂，然后倒入汤锅内；b}xwY1F:TEf9Sri
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4、将洋葱末、卷心菜、土豆丁分别入油锅煸炒，然后倒入汤锅内；
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9H'}~T;T-tJZ 5、汤锅内加水，大火煮沸后，改中小火保持微沸状态煮1个小时；
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c8Y&Xb.gH~(jc 6、在汤中加番茄沙司调色，然后加入培根煮20分钟；
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7、根据需要可以在汤中加入黄油，以及用水微微调开的面粉，全部拌匀，最后加盐调味即可。