李渊 2006-9-11 14:36
三色水晶西米盏
西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！
uDx.[_
'AU8Mt]2Eq"[
终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。&`.@I(oAsgX
4Z+Kb;a j \%Z
~
材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。
#_i
S_;^)IY
6Y#q"^6@,~ s7j2Q
做法：
,^8^0d-C G'@+gQ
!mFO!r,o"H
1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。 t5t{+hS4lp7zs
&r2z~#q8B u#a
2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。x
}#H/KF4M(mJ'i
'yn2N:pm(K o&Mg
3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。
#v_)D[(DI Vj
kj/H Oq;y5v`f | {
4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。x8\1y9@"Y/V8q V;Q
YH&{s"}-UB/z"~3j
5、待冷却后，起模就能吃罗！
(Q TGj'S I
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012715_640.jpg[/img]
i0AV%iWR
第 1 幅上传的图片 z+MP0S`en(x _S
材料
6v F7}5cc
_(O w-Y/Ex
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012811_640.jpg[/img]
G Ea0~-]
第 2 幅上传的图片
.V8r ])@/c5X3B8F'?0Z
三色水晶西米盏 k B_v;fpw
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012951_640.jpg[/img]e.F!R1z ?:q.Xy rv
第 3 幅上传的图片 _d t*B+Mh+j b'L
三色小鱼 i@$w7XTT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013121_640.jpg[/img]fLtp
hx@Q6F,}
n
第 4 幅上传的图片 o:nDw5Zv
小鱼出锅啦 I"zo"Ng1U_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013224_640.jpg[/img]1_^wj'qY5g5e:au
第 5 幅上传的图片 8C0Rx+D(u|*rm"Y
三朵小花
"f1UC)p V IO _
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013245_640.jpg[/img] H(z Bg&?&Y!~ @
第 6 幅上传的图片
:h5_7Iwg/L ^ L
肥肥的小鱼
在线客服(1)