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脆瓜氽白肉

[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913133205568.jpg[/img]
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A&Ar9zcR 原料：uG&h4e&K,O9H
五花肉、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎p8m;n#{^0n!n
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做法!g:W7pgN{fO
1、将黄瓜洗净用刮皮刀刮成长条，用凉开水泡一下，五花肉切成薄片； 7^
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*D%~?6^0KLfLFb 2、将辣椒面炸成红油，蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎调成汁；
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3、将黄瓜垫底，白肉片用开水氽一下取出放在黄瓜中间，浇上调好的汁即可。
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4ej\'| iEy2Y 特点：
(kll&] d0x 开胃，黄瓜脆爽，肉片香辣。