公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 中西合壁海鲜匹萨

风萧 2007-1-16 20:31

中西合壁海鲜匹萨

中西合壁海鲜匹萨.p%a ^rOit
n&g/rx|c-|8O
我是北方人,最不喜欢的事情就是发面,所以呢,在我绞尽脑汁很久之后,终于找出了这个偷懒又好吃的办法。就是这个中西合壁的切片面包吐司,上面撒上各色蔬菜和鲜虾,(很低的热量卡)烘烤中被融化的奶酪包裹起来,送入口中,真的是香而不腻,绝对健康美食,相当值得尝试。面包常吃,但没见过像我这么吃的吧,这就叫做创意。以前觉得不搭边儿的两种材料,也能做出一道美味。不尝试,怎么知道不合适?你越觉得不可能的,说不定就越是效果惊人。
`${| sI
q eC B{%p?;mK3H
"J5U3~-n Q    做法:)g0@/W!b*u3}]+d#P

y+?m;c9K~    炒底料:这个底料是抹在匹萨第一层的,所以要炒好味儿哦!准备的材料有蒜泥,洋葱丁,红辣椒丁,番茄酱 ,黄油。
sZa8ZTm9u
8]5}[K gS
0XZ*eyrCa1c ` [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps01.jpg[/img]
%~(zA]:eD^    p_k6qj

a R1l }7b'n%O3u0Nt [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps02.jpg[/img]y6}Z+JD!i
   p9G:dbX]K D
!HACH;u TRx!C'w
炒底料过程:用黄油炒,记得火不要太大,然后依次放下蒜泥、洋葱和红辣椒,翻几下然后加番茄酱,加糖。中火炒。 eR2yHA[4Z$j,c8N f*k

8n7V*~Jk5mB?~$d H$md3E'Fa7_*U
[img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps03.jpg[/img]
T"dD2g*p    %N4@;d%?7C

3KVU.Y$\,L py 匹萨料:底料炒好后,我们准备匹萨的料吧,我准备有玉米,青豆,红辣椒丁,洋葱丝,虾。(虾提前炒,加姜和料酒少许)
5p ~n8{/v'@ vv;`8n2O }#Q&pB3zAE
   'OaJ2["@E*AZ'{
[img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps04.jpg[/img]"ih,N6XR[
 
Z ]{6sL2g ]R w [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps05.jpg[/img]\ hblr!bwJ`y~
   Q/aBg6j A\

JH.R LMXwQ 摆料:准备四片咸 味土司做饼,先抹上炒好的底料. P&snW\6ni

x KL*b6_o$Gg9n
)|s3L}B-T r [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps06.jpg[/img]
$A&o2U3O$vv    -F0Fxl [!w*z

-L(J9_ x0b Z [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps07.jpg[/img]
0{K#]x J2hZ~W   
{5i,K-M(k^9VeB ]G:yW3Xa ~
然后铺第一层奶酪,之后撒上你喜欢的材料吧。 G1d,C,l%ub]
(Re uH f2[}-v

k;L-TCv n/m8o"Yg [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps08.jpg[/img]
8k3lF/j5nx$?I-[    #WZk0|,S

N5|8nU-w 最后再铺上一层奶酪。 7H#mY#K:MD,u

q3] VO|*R)Z/J
` n'^o(|Og [img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps09.jpg[/img]/sW(q5~? t
  
5Q vx {Z] | v g i*Y#u"I9d(D
最后一道工序是在上面淋上少许的色拉油,盐,黑胡椒碎,喜欢多口味的朋友,最后可以撒些匹萨草什么的。(我没加,因为上述材料融合已经够美味了呢). W _I"a,l
df4K:H*JcR0jC0@*b(l
底盘铺上锡纸,进烤箱咯~~~~~
| l]x @MO4a l
m U5~Z#\/cOL C    3Ec]Mom_v
[img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps10.jpg[/img]
P c0~9VL)aj,O;Z   
B&yS3Mt1nr ~i;@~ s X
大概烤15分钟左右,待外观变色了取出~~~ 0FI6fd&wa3xG
3b/`w{4lw
   %`!L.S9sOf t
[img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps11.jpg[/img]g'I/u%tL
  
"omr#op,L#sd k6B!mDZ3t
[img]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/zxhbhxps12.jpg[/img]+A"J._&a8z0VM{1j$R
  
u6K d J;Vlw5n
K t1J|7U7ViD 真的是好好味喔,我一口气吃了2块,下面土司烤得酥 酥脆脆的配上柔软香气十足奶酪包裹着的青菜海鲜料,真的是人间美味呢~~~(自豪的说).
2hp@Swi 'Q5g[y2q
小贴士:拿出烤箱后要 小心品尝噢,这样做出来的匹萨就有一个缺点——烫。+Lgwq9wU
@0h!e\I,w { l
  

solobaby 2007-1-17 00:39

恩,楼主好象学过烹饪吧?看起来很专业的样子

squiddd 2007-1-17 03:44

最近在学用烤箱,多谢楼主的提议
页: [1]
查看完整版本: 中西合壁海鲜匹萨