查看完整版本: 培根土豆条

夜无风 2007-2-2 10:55

培根土豆条

[font=楷体_GB2312][size=5]挺好吃的菜，不过热量有点高。
可是周末嘛，放纵自己一下，吃一点热量高得不敢细想的菜，但确实很好吃的菜：培根土豆条。.W4p%Z7m9aP.o*a/q8H
可是人胖起来，就是因为这样一点一滴的放纵累计而成。每次放纵的时候，都想，这是最后一次；都想，以后也许就吃不到了，所以趁着可以，放纵一下，不要有遗憾吧。
婚外情或者任何毫无结果但仍继续坚持的感情大抵都是这样吧，反正越陷越深，人越来越痛苦，虽然心里总想着适可而止，但是一旦有了第一次，就不可能只局限在第一次，而是继续下去没完没了的纠缠。8j,B9F!A3Ht?$PGo
婚外情，我没经验，但是长胖，我有发言权。
如我。哎，三个月，已经胖得只能买新裤子。没办法，太好吃的如奶油一样的希腊酸奶、奶酪还有各种香肠、巧克力。人家都安慰我说，所有人到了英国前三个月都会胖的，然后就慢慢自己恢复了。天，可是三个月我都回北京了呀。
没办法，原来计划一回北京就大吃狂吃，现在看来只能残酷减肥了。
三个月，5公斤！昨天因为海运行李，所以麻烦房东从阁楼的储藏间里终于找出了称来称行李，于是自己也顺便称了一下。天！这样的结果虽然我有预料，但是被证实的那一刻还是觉得可怕和不能置信。于是只能把全部希望寄托于这个称非常非常不准。+Ej+}h4O})Z
哎，小钻见到一定说不要我啦。可是，那么好吃的希腊的酸奶、那么好吃的奶酪、那么好吃的香肠，那么好吃的巧克力，都是越吃越香那种还，你根本停不了嘴的，尤其一想到，回到北京就不能随时吃到了，于是不免就宽容了自己。
但是不管怎么样，这一次回去的减肥日记一定不会像上次那样嘎然而止没有下文。这次，无论如何我得至少把这5公斤迅速减掉呀。[/size][/font]
V7lU T f-G
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzl[/IMG]B'M.Kn `-JR+aI
5a*|!e|ml
1. 这就是那些调料：蒜香盐，研磨黑胡椒，奶酪粉。还有，蒜切末。如果没有蒜香盐也凑合；现成会胡椒粉也行；不过奶酪粉还是有比没有好吃，实在没有就切些奶酪碎，趁土豆热的时候撒拌下，也很香。
5KT5B w|6w5j
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzm[/IMG]a&|j0n,Y#a(T\
&ed!G-K C3K
2. 土豆在水里削皮不会变黑。6YX$mV6rNZ0c

[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzn[/IMG]e'ot@2i @

3. 土豆切条，培根切小块。^ Z8Zwr
3Nn~LwPq
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzo[/IMG]q&GED_

4. 锅里放适量油，油热但是没冒烟时，让入土豆条，转小火慢慢炸，其实跟用油煮也差不多了。至到土豆焦脆。+A{@[1@^N PP{

[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzp[/IMG]7z!Yy2b3P2Xe'M9iV7^

5. 如果觉得土豆不够脆，可以在土豆炸熟后捞出，然后用中火烧热油到即将冒烟，迅速放入土豆再捞出，用厨房纸擦去多余油脂。
%@6q1t j7h
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzq[/IMG]9\HfxD

6. 锅里留少许油，放入蒜粒和培根碎慢慢炒香。
9{3I?Jzu
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzr[/IMG]~,\]y%m0QrT.Y)?o5s

7. 到培根水出水切水分蒸发，肉有点点焦时，让入土豆条翻炒。
3Y(Y?Gc&BcvG*k#|
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzs[/IMG]
.[yF ?t.MhwR
8. 倒入蒜香盐和一点点黑胡椒粉提味。
J7X,C)E5TD3x
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzt[/IMG]1D2pBwD
%m D G'b:Ub Vd.{
9. 撒些奶酪粉即食。!zgg3U:?$H
puk u|g%r8X0E9?
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzu[/IMG]m.gqG@8?
2`4{nQ4\-G
10. 确实很好吃。
"[a}:hP#k/xnL3W
[font=楷体_GB2312][size=5][color=DarkOrchid]PS：培根是一种西式咸肉，在大超市熟食冷藏柜台卖。个人比较喜欢荷尔美的牌子。做培根土豆条用不了太多培根，多余的可以直接那么煎着，而且一定煎得有点焦才好吃，就那么吃或者夹面包；再者，买一包朝鲜辣白菜，做泡菜培根，也很好吃。[/color][/size][/font]

页: [1]

查看完整版本: 培根土豆条