夜无风 2007-2-7 12:58
两喝什锦蔬菜汤
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsi[/IMG]
+Fv _bd
n^_ ?\h
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsj[/IMG]cLP B o Q;k7V
H"e4A3JOb_#i&L2Z
[font=楷体_GB2312][size=4][color=Magenta]这个汤，我不敢确认是不是别人也觉得好喝，但我确实觉得挺好喝，而且又健康又有营养：全素呀，没有油还。因此作为本周的全素菜谱。*p9R(U LNQ L f_+Ij
但毕竟有个小钻不喜欢，所以我就不敢隆重推荐了。不过，我还是以为，这个汤倒很适合给孩子喝：因为里面净是孩子不喜欢的蔬菜，但是经过彼此一个锅里的沸腾，各自刺激的味道都相互抵消了不少，而且，你也可以像我一样，索性把这些蔬菜给打碎了，换一种形式让孩子多吃点蔬菜：）
_2@
p)p6["V7{
[/color][/size][/font] ].z9wq.r
$Ee3D$E x0Cs
原料:蔬菜若干
#A ut^@)w
O
配料:香叶,盐,胡椒粉8YM.}2E$k J M-X
D1}2GB6JvhB4G
ra5?
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsl[/IMG]
R!|S"{iUx${
[ U,WSR)B5b:} q
1，把你需要的蔬菜切成块，如果细致点，要切成小丁，我很懒，就切成大块。蔬菜包括：大个西红柿一个，中型土豆一个，胡萝卜一根，芹菜半把。
3]7? L w"tOo"g
FGW f.}m
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsm[/IMG]
&Iwnzl
n
b l.`"Q"T0O|4sc
2，还有些香料类：大葱半根切段，洋葱半只切片，蒜1/4头剥皮，香叶（超市卖花椒、八角的地方卖，也叫月桂叶）数片R
L5Y5N4Z[I:}J y6d
1td-]&Q.F2l J].q f'Z
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsn[/IMG]
N"v9nY1V
Tc$x"C _(t IA
3，把所有材料让锅里，接冷水，中火煮开后，转中小火保持微微沸腾状态熬煮约两个小时。
X F \} o*B4HI
8V^ F3k0d;y^Y
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsk[/IMG]
#Eqh R ~6o2Bs
,P+sU8t3T:uc8or#B
4，至土豆很绵软很绵软后，捞出香叶，加盐和少许胡椒粉，就可以喝了。
/D#b
PU(@*x3G
o9g c_`$p\A(Y
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lso[/IMG][$N-|o#?
U|%KBM-I.W8@7u-xWxX
5，还有一种喝法，就是把蔬菜全部捞出，加点汤汁，放入搅拌机里.
!}
J5U1UI
z.@ueE2G8eW n\
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsp[/IMG]
||g'Q sX9zu
Q].K-S
nL
6,打成浓汁，再加热来喝。
Z&V^ t#L(D B
zCW/X
c&g(E?-b v
U;L\'G
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000lsq[/IMG]
8J9W ~5M1W
s
N|
h
-@@x uw[
7，还可以少加点奶油提香.至少我觉得还不错。我的闺蜜也很喜欢喝。她说小钻不喜欢，可能是嫌弃没有肉，或者不喜欢芹菜的味道。不过，反正这汤除了费点火，也不费事，材料也不贵，可以试着给不吃蔬菜的孩子喝，让他喝掉胡萝卜、芹菜这些孩子们不喜欢却应该吸收的东西。
L1y BS:y*Kw
O`#c7D'Z J(V
[font=楷体_GB2312][size=5][color=Red]觉得好喝就来个红心支持下吧 后后[/color][/size][/font]
caocaoli 2007-2-7 16:29
楼主,我是食肉动物,不过你的汤很漂亮,我想喝.:)
在线客服(1)