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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个
3T{ ^2h&sTr#P:W,B 调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量(@j:[/E:gOVnP|
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做法：8P`4t*{"L EyH~
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀 u YX(C(r5Hq
，接着放入盐和胡椒粉调味。
EK.W0ewIp!R }8L 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，
*G ["B+n5A5c 见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。 c;vRMp ts dfDb(n
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。
~.ef%}|@ 4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中
'Wd|HN 做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
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v/M 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~#z(|6hR9q+I0C
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！