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★酱油烹鱿鱼★

成品：|3WD*uq,Q,]a7R
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3F#`b}!g)Y#|3yI 用料：
7AF1T.ONhlI 　　1、鱿鱼一个七两（整理干净后约半斤）。
!Ib R;R7x ~tk.O4QH 　　2、海鲜酱一大匙。 ks[d7at
　　3、熟白芝麻一大匙。
V:QFmY+_:iC,Bj 　　4、辣椒粉一大匙。
)xD Tl3N2uZ%v 　　5、花椒粉半咖啡匙。 ])|u6n+O P@"Ilz0c3w
　　6、酱油三大匙。
!c!kr[J#VP%` c1A 　　7、盐适量。
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做法：
0u)?*vTK2iU 1、鱿鱼剖肚，去内脏，清洗干净；将鱿鱼头切下整理清洗净；撕去鱿鱼表面的黑皮。
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p.l R+`6xh:q3Rn 2、在鱿鱼上斜切网状花纹（小心不要切透），再改刀切成菱形块；将辣椒粉、花椒粉同放一个碗里拌匀成味料。
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3、将盐、酱油鱿鱼里拌匀腌十分钟以上。
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?U8N+F&JkvB 4、锅中放油烧至六成热，下鱿鱼炸约三分钟至熟。1U9C-m2_5G-xx/A
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n 5、捞出沥去油分。
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6、喜欢辣味的可在装盘后撒上辣椒、花椒粉味料，不吃辣的配上海鲜酱蘸食。我是将辣和不辣的各摆一半。#gH:l:{*g@
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近些。;N6\)\*I~ Wv
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Xl'?2B4m 再近些
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G,RqgC"C 要忍住口水!e4J)b9l/eJ$G9B0Q%l
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C#c?.Z+J'tOl*a
不行了，瀑布口水。。。。;x4@1Y:Odw;f
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太诱人了，看着就想吃啊。回头我自己做做看。谢谢了

觉得还是不放酱油腌制更好些4W!i D ~jn6eM
这个和铁板有的一比

满漂亮的，就是油炸的，感觉可能有点不健康。

注意鱿鱼切网状纹时,一定在第三张图那一面切,不要搞错了,否则炒不卷的