麻辣透红 豆腐蟹; y/ ^3 x4 L1 K, I+ Y9 {; h  Z

( z0 }2 L& \- \4 d* b　 原料：
3 a7 ^7 Y& q% T: C7 y　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米
# L/ o" E& L, E　　辅料：
! \9 f9 q2 ]  s" n6 r9 G& G5 j　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
5 ]8 i. y5 F/ X　　做法：5 j) I' o* ^% R. H
　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；- d$ K  B/ i4 ]; O6 A. r, A, d
　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。' G4 Q7 O" p! N* z' ~6 x) V0 P
　　特色：% {4 V# b, o* q
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.