鲜草菇炒排骨

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:02 只看该作者

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鲜草菇炒排骨

1 ^ j3 `' G$ t" ]: l E7 A( S

材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
做法: ' p9 v+ N8 _( @1 S" g7 {
1、将排骨切成小块，飞水；
2、草菇切开两半； ; W$ y8 r( y, K# n
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟；
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 - f1 E# d+ |0 Y+ |/ O
——————————————————————————————————————— 1 s5 y" h7 E' E

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