标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]* Y: J8 n* y$ u$ i4 F8 S* a
名称：果仁菠菜
# ~1 T$ e" x. F口味：鲜咸
! e" e# i$ d. y4 F$ o主料：菠菜、花生. m3 S& D2 h6 y" s* R+ v; C
辅料：蒜
2 T2 }/ ]0 K  l; B- i" e做法：7 @. `; f6 K3 R% c
1、        将所需材料准备好，如图所示：  Y% f5 e" ]* Z
2、        将水烧开，如图所示：+ i  F* }9 n/ U( k% V1 K% z8 a1 j
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
) J9 F& s  Z0 h3 P- R4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：  p+ ~7 f( X' [' g+ I* T
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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个人点评以及注意事项：
( D8 r& z) ?9 e/ e# ]* f菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢