推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 【秋冬食补】——补血益气乌鸡汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9

【秋冬食补】——补血益气乌鸡汤

每到这个季节,就是她受苦受难的时候,手脚冰冷,“总是觉得骨头都要缩在一起了”。
, x  X5 V- S# `; F" l3 L( ?" _! M( E% V9 r5 i  l9 B
( E& x# N  s0 F" t. i
看了中医说她贫血,气血两虚。血压低血糖也低,所以要补一补。给开了个方子,回来立马煮了。2 a$ H1 @( e2 e3 ^! f" J1 H2 y# M
: \6 K% @/ r, c% V! p$ b

  o: {& |* E5 B2 K) g
; O1 {( v8 [1 Z; p8 j6 `: ^很简单,不过有点讲究
9 ]- N- H* z! e/ |, k
4 X: ~  _# a/ h6 z" n2 N% Y+ x2 T" w+ ]% }
原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)( V: |5 R/ e3 f  @( o( R
      红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗6 Y. w% I' d  W- t5 Q' x1 |+ N
      老姜三片,大葱一段$ n' B6 E6 a, u/ [2 v
调味:料酒,盐
2 D0 X5 n% j( d& y1,烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净
0 u4 E, b9 L, r* h/ r- f! }9 A2,紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好
  }5 ~8 [% @0 V& M8 \( C1 u, V4 O  W3,放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)
8 j: {8 s, R/ d  h. @! C1 d9 G: W  z/ A' ]* X
) p0 h" ^8 x* ?% v, S1 k
味道她还是不排斥的,吃鸡喝汤。女同胞们一定要,好好爱自己。“因为年轻不好好爱惜自己,年纪大了有的罪受!”(老中医说的)) s( {& ~3 \" b( Y2 v# A

% K1 U* }) @, H7 {4 m! S
3 F! D/ Y! Q% b) C

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
TOP

好东东啊,给老婆炖上她一定喜欢哦。多谢楼主!

TOP

乌鸡的营养价值很高,又是用紫砂锅炖出来的,是冬天很好的补品呀。

TOP

这种乌鸡汤看起来不错啊,不知道味道怎么样,乌鸡汤跟鸡汤的味道是不一样的不只所有人都喜欢乌鸡汤的味道的。

TOP

只是听过乌鸡白凤丸,乌鸡久仰大名但未曾吃过,这做法现存一边,等什么时候想吃再说吧

TOP

口水都流出来了,楼主手艺不错哦,很有卖相,不过不知道是不是看的吃不得。

TOP

太补了,我学会了,可以回家做了,哈哈哈哈

TOP

这个好,俺知道这个营养价值相当高,谢谢楼主啊!

TOP

这个我喜欢,估计不用乌鸡也可以吧,普通的土鸡也可以吧
0 q/ V* m! ], Y( m- X哟以前也做过这个

TOP

这种乌鸡汤看起来不错啊,不知道味道怎么样,乌鸡汤跟鸡汤的味道是不一样的不只所有人都喜欢乌鸡汤的味道的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 08:52